Honig mit ausgesuchten Zutaten

Honigzubereitung - was ist das?

Eine Honigzubereitung ist eine Kombination von reinem Imker Honig veredelt mit feinsten, ausgesuchten Zutaten

Wichtig ist, dass der Honig bei einer Honigzubereitung seine natürlichen Inhaltsstoffe nicht verliert.
Darauf legen wir sehr großen Wert.
Er darf also nicht erwärmt oder gekocht werden.
Es soll bei der Honigzubereitung ja auch noch der Geschmack des Imker Honig durchschmecken.
Dominant ist allerdings immer die Zutat.
 
Diese Honigspezialitäten sind sehr außergewöhnlich und lassen Feinschmecker Herzen höher schlagen. 
Honigzubereitungen sind auch in der Küche nicht mehr wegzudenken.
Einige Koch-Kreationen werden mit unseren Honigspezialitäten zum wahren Gaumenschmaus.

Zum Beispiel unsere Honigzubereitung Zitrone im Honig:
Ein Eßlöffel vom Zitronenhonig zum Öl, etwas Salz und Pfeffer und fertig ist ein fruchtiges Salatdressing - da schmeckt sogar ein Blattsalat.

Die Honigspezialitäten eignen sich auch hervorragend für eine Marinade (z.B. Ingwer im Honig), zum Süßen von Tee, Joghurt oder Müsli
oder natürlich auch einfach "nur" aufs Frühstücks Brot oder Brötchen.

Einige unserer Honig Kreationen schmecken unheimlich lecker über Vanille Eis -
zum Beispiel unser Nachbars Kirsche, mit seinem Amarena Kirsch Geschmack - einfach fantstisch! 
Auch Mango oder Erdbeer im Honig können einem Quark das gewisse i-Tüpfelchen geben.

In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Honigzubereitungen und reinem Imker Honig. 
Nur um Ihnen einige Honigzubereitungen aufzuzählen:
Versuchen Sie unbedingt Bailey im Honig, Waldmeisterhonig, Marzipanhonig oder auch den leckeren Toffee -
stöbern Sie einfach mal durch und lassen Sie sich inspirieren.

Wir sind eine kleine Honig Manufaktur (seit 2002)  und stellen alles selbst von Hand, mit ganz viel Liebe her - jedes einzelne Glas :)

Qualität, die man schmeckt -
probieren Sie selbst!