Alpenrosenhonig
ArtikelNr.: alprosenhonig
Alpenrosenhonig - aus den österreichischen Alpen
Alpenrosenhonig ist eine seltene Honigkostbarkeit aus Österreich.Sein Geschmack ist süßlich mit einer mild-blumigen Note und seine Farbe leuchtet wie Bernstein.
Das Erntegebiet dieser außergewöhnlichen Honigspezialität liegt hoch in den österreichischen Alpen.
Alpenrosenhonig - eine österreichische Spezialität
Diese seltene Honig-Kostbarkeit leuchtet bernsteinfarben und hat einen mild, blumigen Geschmack.Die Bienen haben nur rund vier Wochen Zeit, Nektar und Pollen des Rhododendron-Gewächses zu sammeln,
Alpenrosenhonig wird auf ca. 1500m Höhe oder höher im Hochgebirge geerntet.
Stark schwankende Wetterbedingungen sind eine große Herausforderung und deshalb gelingt die Ernte nicht jedes Jahr.
Nährwertangaben je 100g: Brennwert kJ/kcal 1331/313, Fett<0,5g, davon gesättigte Fettsäuren <0,1g, Kohlenhydrate 78,0g, davon Zucker 78,0g, Eiweiß 0,4g, Salz 0.02g