Inka Sonnensalz 250g

Dieses Salz stammt aus den Hochebenen der peruanischen Anden in über 3000 Metern Höhe. Es wird durch 1500 terrassenförmig angelegte Salzbecken geleitet. In den sonnenreichen Monaten verdunstet das Wasser durch die Sonneneinwirkung und kann von den Salzbauern von der Wasseroberfläche abgeschopft werden.

Salzart: Quellwassersalz

Herkunft: Hochebene der peruanischen Anden

Besonderheit: hoher Mineralienanteil, leicht gelbliche Farbe Geeignet für leichte Gerichte, wie Fisch, Gemüse oder als Tischsalz für die Mühle