Hawaii Salz -rot- 250g
Beschreibung
Hawaii Salz rot
Dieses Salz wird an der Pazific Küste vor der Insel Molokai gewonnen.Nach der Filterung des Meerwassers verdampft das Wasser durch Sonnenenergie. Anschließend wird dieses Salz mit bis zu 80 verschiedenen Mineralien und Spurenelementen zu einem GOURMETSALZ angereichert.
Seine rötliche Färbung erhält das Hawaii-Salz durch eisenoxidhaltige, vulkanisierte Tonerde.
Salzart: Meersalz
Herkunft: Hawaii Insel Molokai
Besonderheit: Farbe und Geschmack
Der Geschmack ist mild salzig und perfekt für Jakobsmuscheln - aber auch zu Schweinefleisch, Soßen, Marinaden und anderen Fischgerichten.
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